汤学礼背景:6年前,十几名热血青年在山东烟台打出了“喜旺食品有限公司”的招牌,并注册了“喜旺牌”肉食品商标。靠注册的“猪头肉”闯市场,这在当时被讥讽为痴人说梦。然而就是这注册了的“猪头肉”,成就了我国食品工业的一个知名品牌和一家成功的食品企业。“喜旺魔方”不仅撬动了市场,还引发了中国传统肉食工业的一场革命。如今“喜旺”已成为中国肉类研究中心监制的产品并通过了ISO9001认证,荣膺山东省驰名商标,成了市场上难得一见的抢手货。
2003年04期 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 126k] [下载次数：69 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]